دکتر صادق عسکری، دامپزشک و بنیان‌گذار محصولات ارگانیک « دکتر عسکری»، در دوران تحصیل خود با گذراندن واحدهای مرتبط با صنایع غذایی و کیفیت مواد خوراکی، به تأثیر شگرف تغذیه بر سلامت جسم و روان پی برد. امروزه بسیاری از بیماری‌های مزمن، از جمله دیابت، بیماری‌های قلبی و به‌ویژه سرطان، ارتباط مستقیمی با تغذیه ناسالم دارند. مصرف مواد غذایی حاوی نگهدارنده‌های شیمیایی، سموم دفع آفات، هورمون‌ها و آنتی‌بیوتیک‌ها، به مرور زمان بر سیستم بیولوژیکی بدن تأثیر گذاشته و منجر به اختلالات متابولیکی، ضعف سیستم ایمنی و بروز بیماری‌های خطرناک می‌شود. یکی از مهم‌ترین دلایلی که سلامت افراد امروزه در معرض خطر قرار گرفته، اولویت یافتن قیمت پایین بر کیفیت مواد غذایی است. در بسیاری از صنایع غذایی، برای کاهش هزینه‌های تولید و جذب مشتریان بیشتر، از مواد اولیه بی‌کیفیت، افزودنی‌های شیمیایی، طعم‌دهنده‌های مصنوعی و نگهدارنده‌های مضر استفاده می‌شود. این موضوع باعث شده که بسیاری از محصولات غذایی موجود در بازار، هرچند قیمت کمتری دارند، اما فاقد ارزش غذایی واقعی باشند. در نتیجه، تغذیه افراد به جای تأمین نیازهای بدن، منجر به مسمومیت تدریجی آن می‌شود. علاوه بر این، دیده شده که بسیاری از بیماری‌های مزمنی که با دارو درمان نشده‌اند، تنها با اصلاح رژیم غذایی و مصرف مواد طبیعی و ارگانیک بهبود یافته‌اند. این مسئله نشان می‌دهد که بدن، هنگامی که مواد مغذی واقعی دریافت کند، قادر است خود را ترمیم کرده و بسیاری از بیماری‌ها را از بین ببرد. متأسفانه، افراد زیادی به دلیل پایین‌تر بودن قیمت محصولات صنعتی، به مصرف آن‌ها عادت کرده‌اند، در حالی که هزینه‌ای که در آینده برای درمان بیماری‌های ناشی از این تغذیه ناسالم پرداخت می‌کنند، به مراتب بیشتر از هزینه‌ای است که می‌توانستند صرف تغذیه سالم کنند. ما در این مجموعه با درک عمیق از اهمیت تغذیه سالم، رسالتی روشن داریم که آن هم چیزی نیست جز تولید و عرضه محصولات کاملاً ارگانیک، بدون هرگونه مواد شیمیایی و افزودنی‌های مضر. ما بر این باوریم که سلامت، بزرگ‌ترین سرمایه هر فرد است و تغذیه سالم کلید حفظ این سرمایه ارزشمند است. انتخاب محصولات ارگانیک، نه‌تنها کیفیت زندگی را ارتقا می‌دهد، بلکه آینده‌ای سالم‌تر و پرنشاط‌تر را برای همه به ارمغان می‌آورد.